• Bienvenue sur le site de la famille PERRON-BEAUVINEAU.
Toujours en marche, nous sommes heureux de vous ouvrir les portes de la maison familiale et nous vous invitons à découvrir nos champagnes et les différentes structures d’accueil sur l’exploitation.
Quelle(s) cuvée(s)
allez-vous déguster pour Noël ? Il est temps de faire votre choix...
Nous produisons neuf cuvées différentes d'une
maturité au moins égale à 2,5 fois la durée légale minimum autorisée. Certains
d’entre vous peuvent s’interroger sur les raisons de notre choix de laisser
vieillir autant.
Réaliser le cycle en quinze ou
dix-huit mois, c’est, en simplifiant,prendre le risque d’obtenir une forte amertume, désagréable en bouche et
susceptible de procurer mal de ventre et de tête…
C’est pourquoi nous vous proposons des cuvées ayant
toutes connues une période importante de conservation pour arriver au
« tempo giusto », c’est-à-dire le « juste temps », moment
où nous décidons que la cuvée est arrivée à la maturité souhaitée.
Pour des renseignements et conseils sur les accords mets-vins, je suis
joignable au 06 31 15 43 90.
L'irrégularité du mois de juillet pose questions. Alors que certains annonçaient depuis plusieurs semaines des vendanges débutant au 15 août, l'état d'avancée des vignes laisse supposer un commencement à la fin du mois d'août, voire début septembre. A suivre...
Les dégustations commentées d'avril au Champagne Perron Beauvineau se dérouleront de 18h à 20h aux dates suivantes : - samedi 9 avril - samedi 16 avril - vendredi 22 avril - samedi 23 avril ...- vendredi 29 avril - samedi 30 avril
Je vous parlerai du goût des vins de champagne d'hier (XVIIIe et XIXe siècles) et vous présenterai nos champagnes d'aujourd'hui.
Grand soleil sur Meurville pour le début du printemps. Vous avez envie d'évasion, de dépaysement, d'originalité ?
Vous pouvez retrouver nos hébergements dans les coffrets cadeaux des marques Wonderbox, Week'n box, Dakota, Coffret Infini, Idées Kdo, VIP Box, Natura Box.
Une très belle idée pour offrir une escapade champenoise et l'opportunité de déguster nos champagnes.
Allez voir les visuels de quelques coffrets cadeaux dans la galerie photos du site !
Année 2011, année d'engagements. La maison de champagne PERRON BEAUVINEAU offre aux mariés 2011 ou aux anciens mariés qui renouvellent leurs voeux "le panier des amoureux" pour toute commande d'au moins 100 bouteilles. Le panier se compose de 2 bouteilles de Champagne Prestige Minor Villa (composées des deux grandes récoltes 1999 et 2000), 2 flûtes fleuries, un pot de gelée au champagne et un ballotin de chocolats bouchons de champagne.